甘油三酯高不吃油行吗
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余瑶 副主任医师 内分泌代谢科
南昌大学第一附属医院三甲
虽然食用油是甘油三酯的主要来源之一，但对于高甘油三酯的人来说，不吃油并不是一个有效的解决方法。
首先，身体需要适量的脂肪和脂肪酸来维持正常的生理功能，这些营养物质对于健康至关重要。而食用油是这些脂肪酸的主要来源之一，如果完全不摄入油，会导致身体缺乏这些必需的营养素。
其次，虽然高甘油三酯的人需要控制油脂的摄入量，但并不意味着要完全避免摄入油脂。完全不吃油可能会导致身体处于不健康的状态，影响其他营养素的吸收和利用。
对于高甘油三酯的人来说，应该选择更为健康的油脂来源，如富含不饱和脂肪酸的鱼类、坚果、橄榄油等，同时适量控制总量的摄入。此外，改变饮食习惯、增加运动量等也是控制甘油三酯水平的有效方法。
最后，对于高甘油三酯的人，建议在医生的指导下进行合理的饮食和生活方式调整，以控制甘油三酯水平并维护身体健康。如果甘油三酯水平持续升高或存在其他健康问题，应及时就医并接受专业治疗。
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