高血压不吃蛋黄吃蛋白可以吗

高血压患者可以适量吃蛋白，但蛋黄是否能吃以及吃多少，需要根据具体情况而定。

对于高血压患者来说，蛋黄并非禁忌，但因其含有较高的胆固醇，所以不宜过量食用。如果高血压患者的胆固醇偏高，可能需要限制蛋黄的摄入，但仍然可以吃适量的蛋黄。然而，具体的摄入量和个体差异有关，建议根据医嘱或营养师的建议来确定个人饮食方案。

蛋白是优质蛋白质的良好来源，适量摄入有助于身体健康。高血压患者可以通过吃蛋白来补充身体所需的蛋白质，但同样需要注意摄入量，避免过量摄入。

总的来说，高血压患者的饮食应以低盐、低脂、低糖为主，保持营养均衡，多吃蔬菜水果，适量摄入优质蛋白质，同时避免过量摄入高脂肪、高胆固醇的食物。建议高血压患者在制定饮食计划前咨询医生或营养师的建议。