麦芽的功效与作用有哪些
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王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
麦芽是一种中药材，具有多种功效和作用。
1、消食开胃：麦芽味甘，有助于促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，有助于消化食物，尤其对于面食类食物的消化有重要作用。因此，对于食欲不佳、消化不良等问题，麦芽都有很好的疗效。
2、理气疏肝：麦芽生用可消食疏肝解郁，促进身体内的气机运行，缓解肝气郁结等症状。对于胸闷、腹胀等症状也有较好的治疗效果。此外，麦芽还可用于改善乳汁不畅等问题。
3、降血糖、降血压：麦芽中含有的麦芽多糖等物质对血糖有明显的降低作用，这可能是因为这些物质可转化成糖原引起血糖值的明显下降，降低血浆胆固醇水平从而减缓糖尿病症状。此外，麦芽也有助于降低血压。不过请注意，对于低血压患者来说，服用麦芽时要慎重考虑剂量问题。麦芽在常规用量下没有明显的副作用，但是如果剂量过大可能会引发腹泻等症状。同时需要注意控制摄入量和使用频率。若使用麦芽后感觉身体不适或出现其他副作用时，应立即就医咨询专业医生并停用麦芽治疗。在使用中药期间也需要注意保持良好的饮食习惯和生活方式，以充分发挥药效。总之，麦芽具有多种功效和作用，但在使用时需要根据个人体质和病情慎重考虑剂量和使用方法。如有需要，请咨询专业医生或药师的建议。
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