有糖尿病吃什么好

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精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

对于糖尿病患者来说,饮食控制是非常重要的。以下是一些建议的食物,有助于糖尿病患者控制病情:

1、蔬菜:如苦瓜、黄瓜、西红柿、蘑菇等,这些蔬菜富含维生素和膳食纤维,有助于控制血糖和血脂水平。建议每天食用蔬菜量不少于500克。

2、水果:水果富含天然维生素和纤维素,糖尿病患者可以选择一些低糖水果,如草莓、蓝莓等。另外,柑橘类水果如柚子也有降低血糖的作用。但需要注意摄入量,不能过量食用。

3、杂粮:如燕麦、玉米等杂粮类食物,富含膳食纤维和多种维生素,有助于控制血糖水平。建议适当替代部分精细主食。

4、高纤维食品:如豆类、瘦肉等富含蛋白质的食物,以及高纤维食品如海带等,有助于改善血糖和血脂代谢。

5、食用菌类:如木耳、香菇等食品含有多种生物活性成分,有利于改善胰岛功能。同时要注意调整饮食结构,选择低糖、低盐和高纤维的饮食方式。

除了以上食物,糖尿病患者还需要注意控制摄入食物的总量和热量,避免摄入过多的糖分和高脂肪食物。建议在饮食控制的基础上结合适当的运动来控制糖尿病病情。另外,饮食调整应与医生或营养师的建议相结合,根据个人情况制定个性化的饮食计划。

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