急性肠胃炎不能吃什么食物

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问题详情：急性肠胃炎不能吃什么食物？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

在急性肠胃炎的发病期间，患者应避免摄入一些可能会加重症状的食物。具体来说，以下几类食物需要特别注意：

1、刺激性食物：如辛辣食品、烈酒、咖啡、浓茶、芥末等，这些食物可能刺激胃黏膜，加重胃部不适。

2、高脂食物：如油炸食物、肥肉等，这些食物难以消化，可能导致肠胃负担加重。

3、高糖食物：如糖果、蛋糕等，摄入过多糖分也可能加重腹泻症状。

4、冷饮和生冷食物：如冷饮、凉拌菜等，这些食物可能刺激肠胃，加剧不适感。

5、产气食物：如牛奶、豆类等，这些食物在消化过程中可能产生气体，导致腹胀。

6、高纤维食物：如粗粮、高纤维蔬菜等，在肠胃炎急性期，摄入过多高纤维食物可能加重肠胃负担。

7、硬食和难消化食物：如坚果、杂粮等，这些食物在肠胃炎期间难以消化，不利于病情恢复。

在急性肠胃炎期间，建议以易消化、清淡的流食或半流食为主，如稀粥、面条等。同时，要增加液体的摄入，避免脱水。如果病情严重或持续加重，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。

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