孕妇不宜吃的坚果

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问题详情：孕妇不宜吃的坚果？

精选回答

蔡丽瑛 主任医师 产科

哈尔滨医科大学附属第一医院三甲

对于孕妇而言，虽然坚果是一种营养丰富的食品，能够提供必要的蛋白质和脂肪，但是并不是所有的坚果都适合孕妇食用。以下是一些孕妇不宜吃的坚果：

1、杏仁：杏仁具有滑胎的作用，因此在孕期，孕妇应尽量避免食用杏仁。尤其是在怀孕期间比较稳定的中晚期，如果孕妇偶尔少量食用苦杏仁，可能会通过胎盘屏障对胎儿产生影响。因此，孕妇应避免食用苦杏仁及其加工制品。

2、葵花籽：尽管葵花籽含有丰富的营养，如维生素E和不饱和脂肪酸等，但是有些葵花籽在生产过程中可能存在安全问题，因此孕妇在食用前应谨慎选择。另外，有些孕妇对葵花籽过敏，应避免食用。此外，霉变的葵花籽会产生黄曲霉素，长期食用会对身体造成伤害，因此孕妇应避免食用霉变的葵花籽。建议孕妇在购买坚果时选择正规渠道和品质较好的产品。此外孕妇还要注意避免寒凉以及有活血化瘀功效的食物或坚果，以确保胎儿安全健康。适量吃一些核桃等有利于胎儿发育的坚果是比较好的选择。总之，孕妇在怀孕期间应该注意合理搭配饮食，适量摄入各类营养食物。如有疑问建议向专业医生进行咨询以获取权威解答。

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