三高人群饮食应注意些什么哪些应多吃
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
三高人群饮食需要注意以下几点：
控制总能量摄入。饮食要清淡，每日摄入的能量要适当，避免因过量摄入热量导致体重超标和肥胖，还要减少含糖饮料和高脂肪食品的摄入。三餐应均衡，多吃新鲜水果和蔬菜，每天能量的摄入量需要严格按照个人所需来进行控制。同时保持低脂低盐饮食，降低血液粘稠度。
多吃高纤维食物。这类食物有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入，并且有助于减缓葡萄糖的吸收速度，从而控制血糖水平。建议多吃如燕麦、玉米等粗粮杂粮类食物。此外，高纤维食物还能帮助促进肠道蠕动，降低高血脂患者肠道胆固醇的吸收速度。不过任何食物的摄入量都要适中，摄入过多对控制血糖并没有益处。一些特殊食材比如菌类以及藻类食物如木耳等，也有利于降低血糖。同时需要注意荤素搭配均衡。另外豆类也是高纤维食品的一种。一些医学研究表明大豆磷脂能够起到预防心血管疾病的作用。这类疾病患者可以多吃一些豆制品以调节胆固醇和血糖的含量。每天还应该保持适量的运动量来帮助缓解病情和预防三高并发症的出现。总之应合理安排饮食并保持科学的饮食结构，尽量避免三高现象加重的风险。遵循健康的饮食习惯能够有效控制三高状况。如果身体不适，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗和调整饮食方案。
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