食物过敏源报告怎么看

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问题详情：食物过敏源报告怎么看？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

食物过敏源报告主要是检测你对哪些食物过敏，以及如何过敏的程度的报告。查看这份报告时，需要注意以下几个方面：

1、报告所列的过敏原项目：报告通常会列出一系列的食物和物质，检测你是否对它们有过敏反应。这些项目可能包括各种食物如海鲜、水果、蔬菜、谷物等，以及其他物质如尘螨、花粉等。

2、检测结果：针对每一项过敏原，报告会标注是否为阳性反应，即是否对该物质过敏。如果过敏，通常会显示过敏的等级或程度，例如轻微、中度或重度。

3、正常参考值：报告通常会给出正常参考值的范围。如果测试结果在正常范围内，说明对相应食物不过敏；如果超出正常范围，则表示对某种食物有过敏反应。

4、解读结果：如果报告结果显示对某些食物过敏，那么在日常生活中需要避免摄入这些食物。对于过敏程度较高的食物，更要特别注意。同时，如果对某种食物过敏但自己并未意识到，那么在日后的生活中可能需要更加关注自身的过敏反应症状。

如果对食物过敏源报告有任何疑问或不解，建议咨询专业医生或营养师进行解读和咨询。他们可以根据你的具体情况提供更准确的建议和帮助。

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