乳糖不耐不能吃什么
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问题详情:乳糖不耐不能吃什么?
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我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
乳糖不耐受者不能食用含有乳糖的食物,包括牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。乳糖不耐受是由于人体缺乏乳糖酶这种消化酶所致,无法分解乳制品中的乳糖,可能导致腹泻、腹胀、腹痛等症状。除了直接的奶制品,还有一些加工食品中也可能含有乳糖成分,因此应避免食用。以下是一些乳糖不耐受者应避免或限制食用的食物:
1、奶制品:包括牛奶、羊奶等动物奶类及其相关的加工制品,如酸奶、奶酪等。
2、甜点:很多甜点如蛋糕、冰淇淋等可能含有牛奶成分或乳糖,因此应避免或谨慎食用。
3、巧克力:许多巧克力产品含有牛奶成分。如果乳糖不耐受程度较高,应避免食用巧克力。
4、某些面包和饼干:某些面包和饼干可能含有牛奶成分。在选择食品时,务必查看食品成分表。
此外,乳糖不耐受者还应限制高果糖食物和饮料的摄入,如一些软饮料和果汁。这些食物和饮料中的果糖可能加重肠道不适。建议根据个人的具体情况,向医生或营养师咨询合适的饮食建议。请注意,乳糖不耐受程度可能因个体差异而有所不同,因此应根据个人情况调整饮食方案。
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