黄豆花生豆浆功效有哪些

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

黄豆花生豆浆是一种营养丰富的饮品,其功效主要包括:

1、补充蛋白质:黄豆和花生都是优质蛋白质的来源,因此豆浆可以有效地补充人体所需的蛋白质,对于增强体力、提高免疫力有积极作用。

2、降低血脂和血压:豆浆中的大豆卵磷脂可以降低血脂,预防心血管疾病。此外,豆浆中的钾元素有助于维持心脏功能,降低血压。

3、抗氧化和抗衰老:黄豆和花生都含有丰富的抗氧化物质,如维生素E等,这些物质可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老。

4、促进骨骼健康:黄豆中含有丰富的钙和异黄酮类物质,这些物质有助于预防骨质疏松。

5、改善肠道健康:豆浆中的低聚糖有助于肠道健康,促进肠道蠕动,预防便秘。

6、增强饱腹感:豆浆的热量相对较低,同时富含膳食纤维,能增强饱腹感,有助于控制体重。

7、调节内分泌:豆浆中的植物雌激素可以平衡体内激素水平,有助于改善内分泌失调的症状。

总之,黄豆花生豆浆具有丰富的营养价值,常喝对身体有益。但请注意,如果有豆类过敏或胃肠道疾病等问题,建议在医生指导下饮用。

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