三七熟吃和生吃的区别是什么

三七熟吃和生吃的主要区别体现在食用方法和功效上。

生吃三七（又称生食三七）通常是将三七粉直接食用，三七中的成分未经高温加热，可以发挥三七活血化瘀的功效，并起到止血不留淤的效果。生吃三七主要适用于治疗外伤出血、吐血等出血症状。

熟吃三七（又称熟食三七）则是指将三七粉经过高温处理后食用，经过高温加热的三七粉在功效上侧重于补血。通过炖煮的方式，三七的功效更好地融入汤水中，可以直接促进体内产生气血，起到补充身体营养的作用。因此，熟吃三七对于身体虚弱、贫血等症状的人群可以起到较好的调理作用。

总之，无论是生吃还是熟吃，三七都对人体健康有很好的效果。具体的食用方法需要根据个人体质和需要来选择。如果体质偏向血瘀，可以选择生吃；如果体质较为虚弱或者贫血，可以选择熟吃。当然，任何补益药品建议根据个人体质及医生的建议食用。