鸡蛋酒糟的功效与作用
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
鸡蛋酒糟具有以下几种功效和作用：
1、改善消化：酒糟中的营养物质有助于促进消化，配合鸡蛋的蛋白质，可以帮助身体更好地吸收营养。
2、增强体质：鸡蛋酒糟富含多种营养物质，如维生素、矿物质等，能够增强身体的免疫力，提高抵抗力。
3、催奶：鸡蛋酒糟对于哺乳期的女性来说是一种很好的催奶食品，有助于增加乳汁的分泌。
4、补血养颜：酒糟中的酒精成分可以促进血液循环，配合鸡蛋的营养物质，有一定的补血养颜效果。
5、其他功效：此外，鸡蛋酒糟还可能有助于治疗痛经、缓解风湿性关节炎等症状。不过这些效果需要长期坚持食用才能显现，并不是一蹴而就的。同时也要注意个体差异，部分人可能会对酒精过敏或者不适，建议根据自身情况适量食用。
总的来说，鸡蛋酒糟营养丰富，具有一定的保健作用。但请注意，不应过度食用，并且要根据自身身体状况适量食用。如果有任何不适，建议立即停用并及时就医。
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