猪心的功效与作用有哪些

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问题详情：猪心的功效与作用有哪些？

张祖娟副主任医师妇科

浙江大学医学院附属妇产科医院三甲

猪心的功效与作用主要表现在以下几个方面：

1、补充营养：猪心含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。同时，对于气血虚的人群，猪心可以提供大量的蛋白质和血红素铁，为身体补充铁元素。适量摄入还有助于提高机体的免疫能力。但注意猪心所含的脂肪量较高，不建议过多食用。

2、养心安神：猪心性平、味甘咸，归心经，具有养心安神的效果，适合因精神压力过大而引发心脏疾病的患者适量食用。适当食用可以改善心悸、气短的症状。但对于年龄较小的人群不建议过量食用，以免影响身体的发育。同时猪心作为一种食物而言无法起到药物治疗效果，如果心悸症状严重建议及时就医。

因此适量食用猪心可以对身体产生良好的功效和作用，但是不应过度依赖猪心的功效和作用而忽视身体健康的其他方面。如有身体不适请及时就医，遵照医嘱进行科学治疗。如需获取猪心的营养价值与养生知识可以咨询专业营养师。总之要根据个人的体质状况选择合适的食物以达到最佳的保健效果。

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