食管癌术后在饮食上注意事项

301次浏览・4月前

问题详情：食管癌术后在饮食上注意事项？

黄程辉副主任医师肿瘤科

中南大学湘雅三医院三甲

食管癌术后饮食注意事项主要包括以下几个方面：

1、注重营养搭配：要确保营养均衡，多吃富含蛋白质的食物，如鱼、虾、瘦肉和豆类等，以帮助促进伤口愈合。同时，应多摄入新鲜的蔬菜和水果以补充维生素和矿物质。

2、饮食形态需合理调整：手术后的早期阶段，应以流质或半流质饮食为主，如牛奶、果汁、菜汤等。随着身体的逐渐恢复，可以逐渐过渡到软食，如面条、粥等，最后过渡到普通饮食。要避免食用辛辣、刺激、过硬、油炸等食物，以免导致吻合口瘘或其他并发症。

3、细嚼慢咽：术后患者应注意细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免增加消化道的负担。

4、饮食要适量：避免暴饮暴食，遵循少食多餐的原则，尤其是在普通饮食阶段。一般刚开始建议吃六分饱，然后逐渐增加食量，给身体足够的适应期。此外，应避免饮用碳酸饮料等容易产生气体的食物。

5、保持良好饮食习惯：定时定量吃饭，避免吸烟和饮酒，以免对消化道造成刺激。同时，保持大便的通畅也很重要。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有