乙肝有什么饮食禁忌

乙肝患者饮食应以清淡、易消化、富含维生素和蛋白质的食物为主，避免食用油腻、辛辣、刺激性、高糖和高脂肪的食物。具体饮食禁忌如下：

1、禁忌饮酒：酒精会损害肝细胞，导致肝脏损伤加重，因此乙肝患者必须戒酒。

2、禁忌辛辣、刺激性食物：如辣椒、生葱、生姜等，这些食物的刺激性较强，可能会对消化道黏膜产生刺激作用，导致消化道功能紊乱。

3、禁忌油腻和脂肪高的食物：如肥肉等，这些食物可能会加重肝脏负担，影响病情恢复。油炸食物和脂肪含量较高的食物也要少吃。

4、禁忌高胆固醇食物：如海鲜等，过量摄入胆固醇可能导致身体免疫力下降，不利于乙肝恢复。同时海鲜属于寒凉食物，大量食用可能加重病情。

5、禁忌霉变食物：霉变食物中含有大量的致癌物质，长期食用会加重肝脏损伤，诱发肝癌的风险增加。因此霉变的花生等食物是乙肝患者不能吃的。

除了以上饮食禁忌外，乙肝患者还应保持营养均衡，多吃富含蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋等，以及富含维生素的食物如新鲜的蔬菜和水果等。同时保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累。如有必要，请遵循医生的建议进行规范治疗。如果有任何不适或症状加重的情况，请及时就医。