高血压应该吃些什么

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问题详情：高血压应该吃些什么？

陈爱兰主任医师心血管内科

广州医科大学附属第一医院三甲

高血压患者在饮食方面应以降低血压和预防并发症为主，均衡摄入各种营养素。建议如下：

1、吃低盐饮食：每日钠的摄入量应低于6克，有助于降低血压。避免或减少摄入高盐食物，如腌制品、咸鱼等。

2、增加富含钾的食物：如新鲜蔬菜、水果、豆类等，有助于促进钠的排出，从而辅助降低血压。

3、选择优质蛋白质：如鱼肉、低脂奶制品等，有助于改善血管弹性和功能。

4、增加粗纤维食物摄入：如谷物、薯类等，有助于控制体重和血压。

5、控制脂肪摄入：高血压患者要控制脂肪摄入总量，尤其是动物脂肪的摄入量，可以选择食用植物油。同时，多食用含胆固醇较低的食物如瘦肉、脱脂奶等。

6、戒烟限酒：吸烟和过量饮酒是高血压的危险因素，因此应戒烟限酒。

7、饮食均衡：遵循“五谷杂粮，果蔬搭配”的饮食原则，确保各种营养素的均衡摄入。

除了饮食调整，高血压患者还需要保持良好的生活习惯，如适量运动、保持良好的心态等。需要注意的是，每个人的身体状况和高血压程度不同，因此饮食调整应结合个人情况而定。建议在医生的指导下进行饮食调整和治疗。

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