吃蟹中毒后有什么症状

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

吃蟹中毒后的症状表现主要取决于中毒的原因和程度,大致可分为以下几类:

1、若是因蟹未煮熟导致食物中毒,可能出现腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。部分患者还可能有头痛、发热等表现。

2、若是因为蟹含有某种毒素而引起中毒,如梭子蟹中毒,最初的症状可能是口腔麻木、刺痛感或流口水等。随后可能出现嘴唇周围皮肤发痒、红疹等过敏反应。在严重情况下,可能会出现呼吸困难、喉头水肿等症状,甚至引发呼吸衰竭和休克。这种中毒的患者可能还伴有头晕、虚弱无力等症状。

请注意,吃蟹中毒的症状可能因人而异,且症状也可能因个体差异而有所不同。若出现不适,应及时就医并告知医生自己的饮食情况,以便医生能更准确地判断病因并进行相应的治疗。同时请注意,要确保蟹是新鲜且煮熟的,以降低食物中毒的风险。

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