韭菜籽的功效与作用是什么

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陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

韭菜籽，也被称为韭菜子，是韭菜的成熟种子。它们具有丰富的营养价值和一系列药用功效。以下是韭菜籽的主要功效与作用：

1、温补肾阳：韭菜籽性温味辛，具有补肾壮阳的功效，对于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等症状具有较好的调理作用。

2、疏肝理气：韭菜籽中含有挥发性精油，有助于疏调肝气，增进食欲，消除烦躁感。

3、润肠通便：韭菜籽含有大量膳食纤维，能增强肠道运动，起到润肠通便、预防便秘的效果。

4、抗炎杀菌：韭菜籽提取液具有杀菌作用，对某些细菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显的抑制作用。

5、提高免疫力：韭菜籽富含多种营养物质如维生素、矿物质等，有助于提升身体免疫力，增强抵抗力。

6、抗衰老：其中的抗氧化成分可以抗击自由基，有助于延缓衰老过程。

7、调理月经：韭菜籽对于女性月经不规律、痛经等症状具有一定的调理作用。

总的来说，韭菜籽具有丰富的营养价值及多种药用功效。但请注意，如有相关疾病或症状，应及时咨询医生或专业人士的建议。另外，务必选择正规渠道购买韭菜籽，以确保其质量和安全性。如需使用韭菜籽来辅助治疗某些病症，也请遵医嘱，避免过量或不当使用。

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