皮肤过敏禁忌吃什么
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王霞 副主任医师 皮肤科
广州医科大学附属第一医院三甲
皮肤过敏时，饮食禁忌非常重要，某些食物可能会加重皮肤症状，因此需要特别注意。以下是一些皮肤过敏时应禁忌或少吃的食物：
1、高组织胺食物：组织胺是导致过敏反应的主要物质之一，因此皮肤过敏时应避免摄入含有大量组织胺的食物，如螃蟹、虾、海蜇、海参等海鲜，以及鸡蛋、牛羊肉等。此外，一些刺激性的食物，如辣椒、酒精等，也可能引发或加重过敏反应。
2、加工食品：加工食品通常含有防腐剂、人工色素等添加剂，可能诱发过敏反应。如香肠、罐头、腌制品等，皮肤过敏时应尽量避免食用。
3、某些水果：一些常见的水果也可能引起过敏反应，如芒果、菠萝等。此外，一些柑橘类水果如柑橘、柠檬等也可能诱发过敏反应。
4、刺激性食品：如浓茶、咖啡等刺激性食品可能导致皮肤敏感性增加，加重过敏症状。
皮肤过敏时，应特别注意避免上述食物，以免加重症状。同时，建议保持饮食清淡，多摄入富含维生素的新鲜蔬菜和水果。如果过敏症状严重或持续不退，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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