玉米红萝卜鸡肉汤功效

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

玉米红萝卜鸡肉汤是一道营养丰富、健康美味的汤品,其功效和作用如下:

1、增强免疫力:鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,有助于增强体力,提高免疫力。玉米和红萝卜中的多种维生素、矿物质和抗氧化物质也有助于提高身体免疫力。

2、改善视力:红萝卜中的β-胡萝卜素和维生素A对视力有益,能够保护眼睛,缓解眼部疲劳,预防近视等眼疾。

3、补血养颜:鸡肉富含铁元素,有助于补血,同时配合红萝卜中的维生素C等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,保持皮肤健康,达到养颜的效果。

4、补充营养:玉米、红萝卜和鸡肉都是营养丰富的食物,三者结合可以提供人体所需的多种营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等。

5、助于消化:玉米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。红萝卜中的维生素也有助于促进消化液分泌,增强消化功能。

6、辅助减肥:玉米属于低热量食物,且富含膳食纤维,有助于减少脂肪吸收和增加饱腹感。鸡肉也是高蛋白、低脂肪的食物,因此适当食用玉米红萝卜鸡肉汤有助于减肥。

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