给产妇炖鸡汤可以放山药吗
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韩庆方 副主任医师 产科
青岛大学附属医院三甲
给产妇炖鸡汤可以放山药。
山药具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效，是气阴双补之佳品。产妇在产后需要补充营养物质来恢复身体，同时还需要产生乳汁喂养宝宝，因此，产妇在炖鸡汤时适量加入山药可以增强汤的营养价值。山药炖鸡对于产妇来说既能够补充营养，也能够滋补养身，起到强身健体的作用。而且山药当中的一些物质能够增强人体抵抗力、防止一些病菌的感染等。同时，它还能够减缓皮肤的衰老和起到美容养颜的效果。此外，对于脾胃虚弱、消化不良的产妇来说，适量食用山药炖鸡还具有温补脾胃、促进消化的作用。
但请注意，如果产妇对山药过敏，则应避免食用。同时也要注意不要过量食用，适量为宜。若有任何不适或疑虑，建议及时咨询医生或专业的营养师。另外请注意汤品的做法需要根据季节、个体差异以及食材特点来进行合理的搭配和调整。
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