大葱功效与作用哪类人群不能吃

大葱的功效与作用主要表现在以下几个方面：

1、预防感冒：大葱能够预防风寒感冒，具有一定的杀菌作用。特别是对于夏季中暑时出现的头晕和急性胃肠炎的不适，适量食用或饮用大葱水，有利于病症恢复。若受到风寒感冒侵袭，出现鼻塞、流清鼻涕等症状，也可用葱白煮水饮用。但应注意，风热感冒时不宜食用。

2、促进血液循环：大葱中含有丰富的维生素C和多种营养物质，有利于促进血液循环，保持血管的柔韧性和健康状态。适量食用大葱能够预防高血压和动脉硬化等疾病的发生。

3、杀菌抗炎：大葱中所含的挥发油和硫化丙烯具有杀菌作用，能够帮助抵抗病毒、细菌等病原体感染。对于胃肠道疾病患者来说，适量食用大葱有助于缓解病情。此外，大葱还有助于预防肺炎双球菌感染等疾病的发生。然而，若存在胃溃疡等胃肠疾病的人群应注意避免过量食用，以免刺激胃肠黏膜引发不适。此外，如果有眼疾如干眼症、夜盲症等也不建议食用过多大葱。

至于哪类人群不能吃大葱，一般来说，胃肠道疾病患者、腋臭患者以及表虚多汗的人群应当谨慎食用。具体需要根据个人情况咨询医生或营养师的建议。需要注意的是，无论对于哪类人群，过量食用大葱都可能引起胃肠道不适等症状，因此要注意适量食用。若有身体不适等情况发生，应及时就医并寻求专业意见。