螃蟹孕妇能吃吗
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韩庆方 副主任医师 产科
青岛大学附属医院三甲
孕妇可以适量食用螃蟹。螃蟹富含营养，但也有一些需要注意的地方。
螃蟹中富含蛋白质，对母体及胎儿的发育具有积极的作用。此外，它还富含DHA等营养物质，对胎儿的脑部发育有一定的益处。同时需要注意螃蟹性偏寒凉，孕妇的脾胃较为虚弱，过多食用可能会引发胃肠道不适，因此应适量食用。此外，吃螃蟹时还需要注意以下几点：
1、彻底烹饪熟透：确保完全烹饪熟透的螃蟹才能食用，以降低细菌感染的风险。
2、留意过敏反应：如果孕妇有海鲜过敏史或担心过敏，应避免食用螃蟹或咨询医生的建议。
3、不搭配禁忌食物：避免与寒凉食物如柿子、梨等同时食用，以免影响消化或产生不适。
总之，孕妇可以适量食用螃蟹，但要注意烹饪方式、食用量以及个人体质状况，以确保母婴的健康。如有任何疑虑或特殊情况，建议孕妇在食用前咨询医生或营养师的建议。
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