甲状腺炎的饮食禁忌
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
甲状腺炎患者在饮食上存在一定的禁忌，主要包括避免刺激炎症加重的食物和保证营养均衡两个方面。
首先，要避免食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜等海产品。辛辣、刺激的食物如烟、酒、辣椒等也要避免，因为这些食物可能会刺激炎症加重。此外，尽可能减少摄入油腻、高脂肪的食物，如肥肉、油炸食物等，这些食物可能导致患者胆固醇升高，不利于身体健康。同时，腌制类食物如咸菜等也建议少吃或不吃。
在保障营养均衡方面，患者可适当增加富含硒的食物的摄入，如鸡蛋、牛肉等，这有助于辅助治疗甲状腺炎。但饮食调整只是辅助治疗的一部分，不能单纯依靠饮食改变疾病进程，患者仍需遵循专业医生的治疗建议。此外，保持饮食的清淡和易消化性也很重要，避免暴饮暴食和过度饥饿，多吃新鲜水果和蔬菜以摄入足够的维生素和矿物质。
总之，甲状腺炎患者的饮食应以营养均衡、清淡易消化为原则，避免食用可能刺激炎症加重的食物。同时，根据个人情况制定合适的饮食计划，并遵循专业医生的治疗建议。如有任何疑问或不适，应及时就医。
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