慢性肠炎饮食上要注意什么

慢性肠炎患者饮食应以易消化、低脂、营养丰富的食物为主，同时注意避免食用刺激性、生冷食物，具体如下：

1、避免刺激性食物：如辣椒、洋葱等辛辣食物，以及烟酒等刺激性物质。同时尽量避免油炸、高脂食品和高纤维食品，如坚果等，这些食品可能导致肠炎症状加剧。

2、注意食品卫生：肠炎患者免疫力相对较低，如果进食不洁的食物可能导致病情加重。因此需要注意食品卫生，食用新鲜的食物，避免过期食品。

3、选择易消化食物：比如细面条、鸡蛋羹等易消化且营养丰富的食物。同时适当食用新鲜蔬菜和水果，为身体提供足够的维生素和矿物质。

4、适量补充蛋白质和热量：肠炎患者可以适当补充蛋白质和热量，如鱼、瘦肉等食品，有助于肠道修复。但要注意烹饪方式，避免过于油腻和辛辣。

5、饮食规律：保持饮食规律，避免暴饮暴食，有助于减轻肠道负担，促进恢复。

6、避免生冷食物：如冷饮、雪糕等生冷食物可能会加重肠道负担，影响病情恢复。

此外，如果慢性肠炎症状持续不减或者症状加重，应及时就医。平时保持良好的作息习惯，保持愉悦的心情也有助于恢复。总之，慢性肠炎患者的饮食应以营养充足、易消化、低脂为主，同时避免食用刺激性、生冷食物。