生蚝孕妇可以吃吗
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韩庆方 副主任医师 产科
青岛大学附属医院三甲
孕妇可以适量吃生蚝。生蚝是一种营养丰富的食物，富含锌、钙、蛋白质等营养成分，有利于孕妇的身体及胎儿的生长发育。但需要注意以下几点：
1、选择新鲜生蚝：确保购买到新鲜、干净、卫生的生蚝，以避免食用不新鲜的生蚝导致的腹泻等问题。
2、烹饪方式：建议煮熟或蒸透，避免生食，以减少食物中毒的风险。
3、适量食用：虽然生蚝营养丰富，但孕妇也需要注意适量食用，过量食用可能导致消化不良等问题。
4、过敏反应：如果孕妇对海鲜类食物有过敏史，建议避免食用生蚝，以免引发过敏反应。
总的来说，孕妇适量食用烹饪得当的生蚝是有益的，但在食用过程中需要注意上述几点，以确保母婴健康。
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