脑梗忌吃什么食物

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问题详情：脑梗忌吃什么食物？

精选回答

袁宝玉 副主任医师 神经内科

东南大学附属中大医院三甲

脑梗患者应避免食用以下食物：

1、高胆固醇食物：如肥肉、动物内脏、煎炸食品等，高胆固醇食物可能会导致血液黏稠度增高，引起动脉硬化，加重脑梗症状。

2、高盐分食物：如咸菜、腌菜等，长期摄入过多的盐分可能会导致血压升高，从而加重血管狭窄症状，不利于脑梗恢复。同时应减少使用钠盐含量较高的调味品如味精等。

3、刺激性食物：如辣椒、浓茶等，刺激性较大，刺激性物质也不利于血管的恢复。此外还应避免饮酒，酒精可刺激机体血管剧烈收缩，从而导致病情加重。

4、高糖类食物：高糖食物的摄入不利于糖尿病患者的控制与管理，其有可能影响脑梗恢复进展。

除上述食物外，还应减少食用动物油等含饱和脂肪酸比较高的食物，可以适当增加食用低脂肪且富含蛋白质的食物如鱼类等。同时多吃新鲜蔬菜、水果以及富含纤维素的食物如粗粮等，促进肠道蠕动避免便秘。脑梗患者还应遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食。总的来说，饮食应以清淡为主，且营养均衡有利于身体的恢复。如需更多信息可以咨询专业医师的建议意见。如果有相关症状，应及时到医院接受治疗以免影响康复效果。

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