100度开水多久可以杀死真菌
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问题详情：100度开水多久可以杀死真菌？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
高温确实可以杀死许多类型的真菌，但具体时间和温度依赖于特定的真菌种类和环境条件，不同的真菌对于高温的耐受能力并不相同。至于使用100度的开水杀死真菌，需要的时间取决于多种因素，如开水的初始温度、环境湿度、物品材质以及真菌的种类等。
一般来说，在高温下（如100度）维持一段时间可以有效杀死大多数常见的致病性真菌。不过具体到“多久”，这个时间并不是固定的。比如衣物、塑料物品上的某些真菌可能需要几分钟到几十分钟的持续煮沸过程来彻底杀灭；而像土壤里的某些顽强真菌，开水可能难以在短时间内彻底杀灭。此外，一些特殊的真菌可能对高温具有更强的抵抗力。因此，为了确保杀死真菌，最好的方法是让物品在沸水中煮沸一段时间，例如至少五分钟到更长时间。
总的来说，使用开水杀死真菌是一个有效的方法，但确切的时间依赖于许多因素。建议对于某些特定情况或特定类型的真菌问题，寻求专业建议或进行更详细的研究。
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