老人吃饭咽不下去是什么病

老人吃饭咽不下去可能与多种疾病有关，包括但不限于以下情况：

1、神经系统疾病：如脑梗塞、脑出血等，可能导致吞咽反射受到影响，引发吞咽困难的症状。同时不排除有帕金森病等可能性，会影响正常的神经功能运行。可以根据具体情况去医院进行系统检查和治疗。平时应调整饮食，多吃蔬菜等粗纤维食物，加强肢体功能锻炼等。

2、反流性食管炎和慢性胃炎：通常由于老人的食管蠕动功能减弱以及食道下端括约肌功能失调引起，会出现吞咽食物时咽喉的不适感等症状，吞咽时有困难。应积极配合医生指导，规范进行对症治疗以及对因治疗等综合性治疗改善不适情况。平时应注意清淡饮食，避免辛辣食物的刺激等。

3、其他疾病：老人吃饭咽不下去也可能与咽喉疾病有关，如急性咽炎、急性扁桃体炎等。也可能是食管癌的典型症状之一，该疾病典型症状就是进行性吞咽困难，表现为进食时会有哽咽感，需及早到医院就诊并治疗。

请注意以上只是一些可能的情况，并不全面。如果有吞咽困难的疑虑或相关症状，应及时寻求专业医生的意见和帮助进行诊断，以避免错过最佳治疗时机。