吃生泥鳅的功效作用

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问题详情：吃生泥鳅的功效作用？

王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

吃生泥鳅的功效与作用主要包括以下方面：

1、改善贫血：泥鳅含有丰富的铁元素，容易被人体吸收利用，有助于防治缺铁性贫血。

2、补肾壮阳：泥鳅含有优质的蛋白质和钙等营养成分，能滋补身体，特别是男性食用后，有助于改善性功能。另外，泥鳅还能改善小便少或水肿等症状。

3、消炎护肝：泥鳅的肉质中含有一种特殊的黏液，具有良好的消炎作用。同时，泥鳅胆囊中的胆酸可以辅助治疗黄疸型肝炎等疾病。此外，泥鳅所含的优质蛋白质也有助于改善肝脏功能。

4、增强免疫力：泥鳅所含的营养物质具有抗菌消炎的作用，能有效增强机体免疫力。其丰富的维生素C也能有效预防坏血病的发生。同时，这些营养成分还有助于维护皮肤血管弹性，促进皮肤健康。此外，泥鳅所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于维持人体正常的生理功能。

请注意，虽然吃生泥鳅有这些功效和作用，但食用时应谨慎处理，避免寄生虫感染等问题。最好在专业人员的指导下食用或药用。对于特定疾病的治疗，应遵循医生的建议和指导。

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