碱性食物和水果有哪些
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
碱性食物和水果有很多种，包括以下几种：
碱性食物一般分强碱性食物和中碱性食物。强碱性食物包括：柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、西兰花、茶等。它们具有许多有益健康的营养成分，能够帮助维持人体酸碱平衡，增强免疫力等。中碱性食物包括：大豆、芝麻、核桃等。这些食物含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，有助于保持身体健康。
对于水果类，碱性的水果也有很多种，例如：猕猴桃、香蕉、樱桃、西瓜等。这些水果富含丰富的维生素和矿物质，能够帮助维持身体的酸碱平衡，增强免疫系统等。其中，猕猴桃是一种非常典型的碱性水果，它含有丰富的维生素C和多种矿物质，对身体有很好的保健作用。
此外，还有一些食物虽然常被误认为是酸性的，但实际上它们是碱性的。例如，柠檬虽然口感很酸，但实际上它是一种典型的碱性食物。还有海带，也是一种很好的碱性食品。在生活中适当摄入这些碱性食物和水果有助于维持人体的酸碱平衡，促进健康。但要注意营养均衡，不要过量食用某一种食物。此外每个人的体质不同，对于食物的适应性也会有所不同，如有疑虑请咨询专业医生或营养师的建议。
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