吃什么食物不上火
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
以下食物适量食用通常不会引起上火：
1、寒性的食物：如绿豆、苦瓜等，具有降火的作用，适量食用不会引起上火。
2、寒凉的水果：如梨子、西瓜等，也具有一定的降火作用。尤其是西瓜含水量较大，具有清凉作用。并且饮食要清淡，有助于避免上火。
3、苦味的蔬菜：如苦瓜等，具有清热降火的功效。苦味的食物也能够清心降火，因此可以适量食用苦瓜等蔬菜来避免上火。此外，适量食用冬瓜等食物也有助于降火。
除了上述食物外，也要注意避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，这些食物容易引起上火。如果身体出现上火的症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗和调整饮食方案。
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