花甲不能和什么水果吃

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问题详情:花甲不能和什么水果吃?

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

花甲不能与某些水果同时食用,以避免产生不良反应。以下是一些不能与花甲同时食用的水果:

1、高鞣酸的水果:花甲含有大量优质蛋白,蛋白质会和鞣酸发生蛋白质鞣酸络合反应,影响蛋白质的吸收。常见的富含鞣酸的水果有柿子、石榴、黑加仑、山楂等,因此,这类水果与花甲一起食用,会降低花甲中蛋白质的利用率;

2、单宁酸含量较高的水果:如石榴、山楂、柿子等,这类水果的单宁酸会与花甲中的钙发生反应,产生一些不容易消化的物质,会影响个人的消化以及吸收的能力,因此,在食用花甲时应避免与这些水果同时食用;

3、寒性水果:如梨、西瓜等,花甲性寒凉,如果是寒性体质的人群,在食用花甲时应避免与寒性水果同时食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

此外,还要注意避免过敏现象的发生。总之,在食用花甲时需要注意搭配禁忌。如有疑虑或身体不适,请及时咨询医生或专业人士的建议。

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