百香果籽可以吃吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
百香果的籽是可以食用的。
百香果的籽中含有丰富的营养物质，食用后对人体健康有一定益处。百香果籽内富含丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，适量食用可以增强免疫力，促进新陈代谢，有利于身体健康。此外，百香果籽的口感独特，可以搭配其他水果或酸奶等食物一起食用，增加口感和营养摄入。
不过，由于个人体质差异和口感偏好不同，有些人可能会对百香果籽的口感感到不适或难以接受。对于不习惯或不喜欢吃百香果籽的人群来说，可以选择去掉百香果籽后食用百香果肉，依然能够享受其美味和丰富的营养。无论选择何种方式食用百香果或其籽，都要适量食用。
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