吃皮蛋中毒的症状

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问题详情：吃皮蛋中毒的症状？

精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

吃皮蛋中毒的症状可以表现为多种不同的表现，主要有：

1、恶心呕吐：中毒后首先出现的症状通常是消化系统症状，患者可能感到恶心不适，进而出现呕吐。部分患者还可能伴随腹痛症状。腹痛通常为上腹部绞痛或阵发性疼痛。这些症状主要是因为有毒物质刺激胃肠道黏膜导致的。

2、腹泻：由于皮蛋中的细菌或毒素刺激肠道黏膜，可能导致肠蠕动增加，进而引发腹泻症状。腹泻可能表现为水样便或伴有黏液，且持续加重，同时患者可能因频繁腹泻而导致脱水。此时易出现口渴、皮肤干燥、眼睛凹陷等症状。但严重脱水可能会引发休克症状，甚至危及生命。此外，吃皮蛋中毒后还可能出现头痛、发热等症状。少数患者可能出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应症状。若不及时就医治疗，中毒症状可能进一步加重，甚至危及生命。因此，一旦出现上述症状，应立即就医。

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