富含叶酸的食物有哪些

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问题详情：富含叶酸的食物有哪些？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

富含叶酸的食物有很多，其中包括新鲜的水果和蔬菜。以下是富含叶酸的一些常见食物：

1、绿色蔬菜类：如菠菜、西红柿、胡萝卜、小白菜、蘑菇等，都含有丰富的叶酸。

2、水果类：如柑橘、樱桃、桃子、山楂、猕猴桃等，也富含叶酸。

3、动物制品：如鸡肉、牛肉、羊肉等肉类，以及猪肝等动物肝脏，都含有较丰富的叶酸。此外，蛋类和乳制品也含有一定量的叶酸。

如果需要补充叶酸，建议在日常饮食中适当多吃这些食物。另外，叶酸补充剂也是一种选择，但最好在医生的指导下进行补充，以确保摄入适量的叶酸。特别是对于孕妇等特殊人群来说，补充适当的叶酸对于身体健康非常重要。请注意，任何营养素的摄入都应该保持平衡，避免过量摄入。

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