柿饼的功效与作用
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
柿饼的功效与作用主要表现在以下几个方面：
1、润肺化痰：柿饼具有润肺的功效，对于因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有良好的缓解作用。对于咽痛和声嘶也能起到一定的改善作用。并且由于含有丰富有机酸成分，对于胃肠功能有良好的调节功能，帮助降血压、缓解喉咙干痒等功效。其中富含各种微量元素以及糖分含量比较高，可以及时补充人体需要的营养以及糖分等能量需求。但是请注意不可过多食用，可能会导致咽喉部位不适。
2、促进消化：柿饼富含膳食纤维和果胶等成分，能够促进胃肠蠕动，有效改善消化不良症状。此外，其抗菌、消炎等作用可以帮助降低胃肠道疾病的发病几率。但要注意食用应适量且不能空腹食用。脾胃虚寒人群也要避免食用，以免引起腹泻症状。适当服用能辅助提高胃肠动力代谢率及增强个人抵抗力。不过切忌未熟及直接食用的柿饼不能与高蛋白的食物同时食用，以防产生不良化学反应，造成中毒情况的发生。
总之，柿饼是一种营养丰富的食物，适量食用对人体健康有益。但需根据体质选择食用的量以及搭配的食物，并避免食用过量。如果身体不适建议及时就医诊治。此外请注意对于部分疾病人群食用柿饼前最好咨询医师的建议来决定是否可以食用柿饼，以确保个人健康不受影响。
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