五味子什么味道
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
五味子的味道是特殊的，一般来说，其具有以下特征：
五味子的果肉多汁且酸甜，由于其同时具有五种味道而得名。品尝时，其酸味较为突出，但又有甘甜的味道。刚开始品尝时可能感觉味道较为浓郁，有时甚至会刺激到口腔和舌头。但总体来说，五味子的味道是酸甜可口，具有独特的口感和风味。刚开始尝时有点酸，甚至会觉得牙齿舌头有发酸的感觉，吃完以后，甘甜之感袭来。随着口味的改变及不同季节，有的人食用还会感觉到有一些苦味。不同的人味觉不一样，具体描述也不尽相同。但如果买到的种子炒制过了，则会尝起来香醇，同时入口会有淡淡的酸甜咸的味道，与没炒过的味道不一样。
以上描述仅供参考，每个人对味道的感受不尽相同，如需了解更具体的味道描述，建议亲自品尝。此外，请注意适量食用五味子，过量食用可能会导致身体不适。
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