肠胃不好吃什么食用油

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问题详情：肠胃不好吃什么食用油？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

肠胃不好时，选择食用油需要注意油的种类和质量，以确保不会对胃肠道造成过大的刺激。以下是一些适合肠胃不好的人食用的油：

1、橄榄油：富含不饱和脂肪酸和抗氧化剂，易于消化，对肠胃刺激小。

2、亚麻籽油：含有较高的亚麻酸，有助于润滑肠道，适合肠胃不适的人群。

3、葵花籽油：含有亚油酸和多种抗氧化物质，有助于降低血脂，对肠胃功能有益。

4、玉米油：含有丰富的维生素E和亚油酸，易于消化吸收，适合肠胃虚弱的人群。

5、花生油：含有多种营养成分，易于消化吸收，也是不错的选择。

此外，还可以选择吃含有芝麻油、小麦胚芽油等植物油的食物。同时，应避免食用含有过多油脂的油炸食物和重口味油腻食品，以免给肠胃造成负担。

总的来说，肠胃不好的人应选择易消化、低脂、高营养的食用油，并注意适量食用。如果有严重的肠胃问题，建议咨询医生或营养师的建议。

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