脑梗塞平日饮食应该注意什么

322次浏览・3月前
问题详情：脑梗塞平日饮食应该注意什么？

精选回答

王瑾 副主任医师 神经内科

西安交通大学第一附属医院三甲

脑梗塞患者平日饮食应注意以下几点：

1、清淡饮食，以低脂、低盐、低糖、高蛋白饮食为主。多食用新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物，避免或减少高油脂、高糖、高盐食物的摄入。同时，控制主食的摄入量，避免食用过多的肥肉等脂肪含量高的食物。

2、适量摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼类等海鲜产品、豆制类食品等，有利于患者预防脑梗死复发和进展。多食用粗粮如玉米面等作为主食，这些食品能增加碳水化合物的摄入并减少热量摄入。粗粮所含的膳食纤维也有助于预防脑梗患者形成肠源性脂肪栓塞症的风险。适量食用含丰富微量元素的食物，如全谷类食物和新鲜蔬菜等。这些有助于改善患者的代谢功能，有助于脑梗患者的恢复。同时多饮水有助于降低血液粘稠度，减少血栓形成的风险。此外，注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。

总的来说，脑梗塞患者的饮食应以均衡为主，注意控制总热量摄入，避免高脂肪、高盐和高糖食物的过量摄入。具体的饮食调整应根据患者的具体情况和医生的建议进行。如有任何疑问或特殊情况，请及时咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题