海鲜不能和什么一起吃
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问题详情：海鲜不能和什么一起吃？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
吃海鲜时需要注意搭配，因为某些食物与海鲜一起食用可能会产生不良反应或影响营养吸收。以下是一些不能与海鲜同时食用的食物：
1、寒凉食物：因为海鲜本身性凉，不宜与寒凉食物同食，如兔肉、柿子、西瓜、绿豆等。同时食用可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
2、高鞣酸的食物：海鲜中的蛋白质会与茶、柿子、石榴等含有的鞣酸发生蛋白质鞣酸络合反应，影响个人的消化和吸收的能力。
3、寒凉的中药：人参、西洋参等滋补的中药具有滋补的功效，而海鲜属于寒凉的食物，一同食用会降低药效。此外，也不建议食用海鲜后短时间内服用中药，因为海鲜中的蛋白质可能在中药成分的影响下变性，变性蛋白质可能会刺激胃肠道进而诱发腹痛腹泻等不适症状。如果吃海鲜后想要喝中药建议在吃海鲜后半小时到一小时后再吃中药。如果已经出现不适反应可以在医生指导下服用多酶片或益生菌等进行治疗。同时也可多喝一些热水和顺时针按摩腹部来缓解腹痛。因此需注意食用寒凉药物时避免吃海鲜，否则可能会造成药效降低等不良影响。
总之，吃海鲜时需要注意搭配，避免食用上述食物或药物，以免影响健康。如有疑虑或症状出现，建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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