肠胃炎能吃什么东西

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问题详情：肠胃炎能吃什么东西？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

肠胃炎患者的饮食应以清淡、易消化、低脂、低纤维的食物为主，以促进胃肠功能的恢复。以下是一些肠胃炎患者可以适当食用的食物：

1、稀粥、藕粉、麦片、酸奶等易消化食物：这些食物不会增加胃肠道的负担，同时也能够补充身体所需的营养。

2、新鲜蔬菜和水果：如胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜以及苹果、葡萄等水果，可以提供丰富的维生素和矿物质，有助于肠胃炎的恢复。但要注意避免过凉或过硬的水果。

3、鱼肉、鸡肉等低脂肉类：这些肉类含有丰富的蛋白质和营养素，且相对易消化。

4、软面条、馒头等面食：这些食物容易消化，不会加重肠胃负担。同时面食含有丰富的碳水化合物，可以提供身体所需的能量。

在肠胃炎的恢复期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激、坚硬、过冷、过热的食物以及烟酒等，以免加重肠胃负担，影响恢复。此外，要注意饮食卫生，保持良好的饮食习惯，遵循医生的建议进行饮食调整。如果症状持续或加重，建议及时就医。总之，肠胃炎患者的饮食应根据个体情况和医生的建议进行个性化调整。

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