吃什么东西能养胃

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问题详情：吃什么东西能养胃？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

养胃的食物有很多种，主要包括以下几类：

1、面食：如面条、馒头等，发酵后面食的部分营养物质更利于消化吸收，不会给胃部增加负担，还具有一定的养胃作用。

2、蔬菜：如山药、南瓜等蔬菜有利于胃的消化和吸收，减轻胃部负担。另外，蔬菜中含有的维生素、膳食纤维等营养成分对身体也有益处。

3、水果：如苹果、香蕉等水果富含维生素和矿物质，有助于保护胃黏膜和养胃。但要注意适量食用，避免食用过寒或过甜的水果。

4、粥类：如小米粥等，容易消化吸收，不会加重胃肠道负担，具有养胃作用。

5、其他食物：如牛奶、酸奶等富含蛋白质的食物以及大枣等性温的食物也都具有一定的养胃效果。但请注意乳糖不耐受的人群不适合饮用牛奶。同时应避免摄入碳酸饮料等容易刺激胃黏膜的食物。

总之，要养成良好的饮食习惯，尽量避免油腻、辛辣等刺激性食物，保持营养均衡，多吃新鲜食物。如果胃部出现不适，建议及时就医。同时也要注意调整作息，保证充足的睡眠和适度的运动也对养胃有益。

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