阑尾炎术后能吃什么
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林荣贵 副主任医师 普外科
福建医科大学附属协和医院三甲
阑尾炎术后的饮食安排需根据患者的恢复情况来定，一般分为三个阶段。具体术后可食用的食物有：
1、术后早期（术后1~3天）：应严格禁食水。若肠道蠕动开始恢复，少量气体排出后，可以开始少量饮水，逐渐过渡为流质食物，如藕粉、果汁等。此时需避免牛奶等易产气的食物。
2、术后一周：一般可以开始食用半流质食物，如鸡蛋羹、小米粥等。因为这些食物既能提供一定的营养，又比较容易消化，不会给患者带来太大的消化负担。此时还需避免坚硬、辛辣的食物。随着病情的好转，逐渐过渡到低渣半流质食物如稀饭等。
3、术后恢复期：此时患者可以逐渐过渡到软食和正常饮食，比如软饭或者普通的米饭和蔬菜、水果等。但需要避免辛辣刺激性的食物和饮料，因为这可能会刺激胃肠道并引发疼痛或者不适症状。食物的选择要结合个人恢复情况来定，可以咨询医生或者按照营养师的建议进行合理选择。为了补充足够的营养和蛋白质，可以选择鱼肉、鱼汤等食物。同时，保证食物的清淡易消化，避免油炸、烧烤等烹饪方式。
总的来说，阑尾炎术后饮食的调整需要根据患者的恢复情况来逐步过渡。如有疑问，建议咨询医生或营养师的建议。另外请注意，术后早期需要严格遵循医生的禁食要求。恢复期间如果出现任何不适，应及时就医。
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