土豆中毒多久反应出来

土豆中毒通常是由于食用了含有龙葵碱的土豆所致，这种毒素对人类的神经有一定毒性作用。中毒后的反应时间和程度因个体差异和摄入毒素量而有所不同。

一般而言，土豆中毒的反应可能在摄入毒素后数分钟到数小时内出现。起初可能会出现口腔和咽喉的瘙痒和刺痛感，随后可能出现恶心、呕吐、腹痛等症状。进一步可能出现腹泻、头痛、头晕、呼吸困难等症状。严重的情况下，可能出现意识障碍、昏迷等危及生命的症状。

如果摄入的毒素量较大，可能在短时间内就会出现症状。但如果摄入毒素量较少或体质较好，则可能需要更长时间才会产生不良反应。具体的时间可能会有很大的变化。此外，出现上述症状不一定是由土豆中毒导致的，也可能由其他疾病引起，应结合具体情况进行分析。如果出现任何不适，建议及时就医检查和治疗。此外，为了避免土豆中毒，应正确储存和烹饪土豆，避免食用变质的土豆。