糖尿病人每天吃300克主食是指生米吗

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精选回答

任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科

郑州大学第一附属医院三甲

对于糖尿病患者来说,每天摄入的主食(如米饭)的量是需要控制的,但这通常指的是煮熟后的米饭量,而非生米的重量。由于生米在烹饪过程中会吸水膨胀,煮熟后的米饭重量会远超过生米。因此,每天吃300克主食通常指的是煮熟后的米饭量,而非生米的重量。

为了更准确地控制食物摄入,建议咨询营养师或医生的建议,他们可以根据具体情况提供更个性化的饮食建议。另外,糖尿病患者在日常饮食时,除了主食的摄入量,还需要注意食物的种类、烹饪方式和搭配等,以确保饮食的健康和合理。

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