生吃苦瓜有什么好处

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精选回答

贺松其 主任医师 中医科

南方医科大学南方医院三甲

生吃苦瓜有多种好处:

1、清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。特别适合夏季食用,可用来热病烦渴的食疗。

2、滋养肌肤:苦瓜富含维生素C和多种矿物质,能够保持肌肤活力,使肌肤更加细腻光滑。

3、增强免疫力:苦瓜中的维生素C含量丰富,有助于增强人体免疫力,抵抗各种疾病。

4、减肥瘦身:苦瓜的热量低,富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和消化,对减肥有一定的帮助。

5、促进食欲:苦瓜中的苦味质苷具有刺激味觉的功效,能提振食欲。此外,它还可以清心明目,适合熬夜的人食用。对于糖尿病患者的降血糖也有一定的辅助作用。但是要注意适量食用,并且对于脾胃虚寒的人来说可能不适合生吃苦瓜。总之,苦瓜作为药食同源的食物,要合理使用才能发挥其健康价值。

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