孕妇能吃小苏打吗
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崔咏怡 主任医师 产科
广州市妇女儿童医疗中心三甲
孕妇可以适量食用小苏打。小苏打的化学名称是碳酸氢钠，通常用于制作面食，如馒头、面包等，可以帮助面食膨胀，口感松软。此外，小苏打还可以中和胃酸，对于孕期有胃酸过多问题的孕妇可以起到缓解作用。因此，孕妇适量食用小苏打制作的食品是可以的。
但是，孕妇需要注意不要过量食用小苏打，并且要注意食品的质量和安全。如果食用过量或者食品中存在质量问题，可能会对母婴健康造成一定的影响。此外，孕妇在孕期需要注意饮食均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以确保母婴的健康。同时，孕妇在孕期还需要避免摄入过于油腻、刺激性和生冷的食物。
总之，孕妇可以适量食用小苏打制作的食品，但应注意饮食均衡和食品安全。如果有任何疑虑或身体不适，建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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