哪些食物含锌量高
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
含锌量高的食物主要包括以下几种：
1、肉类：如牛肉、瘦猪肉等，其含锌量相对较高，并且人体吸收能力较好。此外，猪肝的含锌量也较高。
2、海鲜类：如扇贝、生蚝等海鲜产品含锌量较高，并且其锌含量高且活性较好，容易被人体吸收利用。
3、坚果类：如核桃、杏仁等坚果类食品含有丰富的锌元素。这些坚果不仅含锌量大，而且还含有丰富的硒、钙以及不饱和脂肪酸等。人体对这些物质的吸收速度很快。特别是动物肝脏与海产品中，都含有很高的锌元素含量，身体有需要的话可以适量服用一些这类食物补充微量元素。此外，还有像鸡蛋黄和豆制品也是补锌较好的食品来源。如果需要补锌的话，也可以适当摄入这些食品。但是要注意适量摄入，过量食用也可能导致不良后果。此外还要注意保持良好的饮食习惯和生活习惯，避免挑食偏食等不健康行为。如果锌缺乏严重或有身体不适等症状，请及时就医并寻求专业的治疗建议。建议在饮食中适量增加含锌食物的同时，也要注意保持营养均衡和多样化。
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