哪些食物含维生素d

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

含有维生素D的食物主要包括:

1、海鲜类食物如海鱼、虾、牡蛎等,它们富含维生素D和优质蛋白质,有助于缓解疲劳和维持体内维生素D的平衡。此外,深海鱼油的维生素D含量也较高。

2、含有维生素D的蔬菜如蘑菇、菠菜等。蘑菇还有助于补充维生素D并提高免疫力。同时,绿叶蔬菜的维生素D含量相对较多。除此之外,杏、桃等水果也有丰富的维生素D。

3、动物肝脏如鸡肝和猪肝等也富含维生素D。此外,鱼肝油中的维生素D含量也很高,适当食用有助于补充维生素D。鸡蛋的蛋黄部分也含有一定的维生素D。牛奶和其他奶制品如酸奶和奶酪,其维生素D的含量也较丰富。尽管纯牛奶中的维生素D可能没有晒太阳获取的维生素D充足,但仍然能有效促进人体对钙的吸收并起到补钙作用。此外,豆浆和豆腐等豆制品也是良好的钙来源。

请注意,虽然食物是获取维生素D的主要来源,但过量摄入也可能对健康造成不良影响。在补充任何营养素时,建议遵循均衡饮食的原则,并在需要时咨询医生或营养师的建议。

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